Картопляні кекси з куркою і сиром

Якщо хочете здивувати гостей смачненьким, приготуйте приголомшливі картопляні кекси з куркою і сиром. Мафіни з картопляного пюре з куркою вийдуть ситними і ніжними. Вони стануть відмінною закускою під час святкового застілля, до того ж, кекси зовсім не складно готувати.

Рецепт картопляних кексів з куркою і сиром

Складові

  • 1кгкартофель
  • 1шт.яйцо куряче
  • 150гмука пшеничне
  • 200гсосіскі
  • 150гкуріцаотварная
  • 100гсир твердий
  • 1шт.сир плавлений"Дружба"
  • 15-20шт.олівкі чорні
  • Перець чорний
  • сіль

Покроковий рецепт з фото

Як приготувати маффіни з картопляного пюре з куркою і сиром

1. Почистити картоплю, натерти його на крупній тертці в глибоку миску. Маса повинна бути схожою на ту, з якої роблять деруни. Варто відзначити, що зайвий сік потрібно віджати.

2. Розбити яйце в миску з картоплею.



3. Всипати туди ж сіль, перець і борошно. Акуратно все перемішати. Найкраще зробити це руками, а не ложкою. Таким чином, маса буде повністю однорідної.

4. Силіконові формочки для кексів наповнити картопляним пюре. У центрі, зробити пальцями невелике заглиблення.

5. Сосиски і куряче м’ясо порізати на кубики. Теж саме, зробити з твердим і плавленим сиром. У рівних пропорціях наповнити все формочки цими компонентами. Покласти в кожну кошичок по одній оливки.

6. Випікати картопляні маффіни в духовці, близько 30 хвилин, при температурі 180 градусів.

7. Картопляні кекси з куркою і сиром можна подавати на стіл.

Смачного!



Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*