Сендвіч з авокадо і тунцем – це найшвидша і найкорисніша їжа, яку можна приготувати нашвидкуруч, ба більше, всі основні інгредієнти купуються вже готовими.
Консервований тунець – це продукт, який я завжди купую, навіть якщо конкретних ідей приготування немає. З консервованим тунцем можна приготувати все, починаючи від закуски і салату до гарячої пасти, закінчуючи пирогом. З усіх видів риби обираю тунець, оскільки в ньому міститься мінімальна кількість жиру і максимальний вміст білка.
Авокадо це супер корисний продукт, багатий на корисні жири й антиоксиданти. Авокадо поєднується з багатьма інгредієнтами через свій м’який смак і кремову текстуру, а ще він доступний цілий рік.
Якщо ви любите перекушувати бутербродами, і шукаєте низькокалорійний варіант – спробуйте зробити його за цим рецептом.
Інгредієнти на 3 шт.
Хліб – 3 шт.
Консервований тунець у соку – 100 г
Авокадо – 1,5 шт.
Крем-сир – 60 г
Яйце – 1-2 шт.
Насіння льону – 1 ч.л.
Насіння чіа – 0,5 ч.л.
Кунжут – 0.5 ч.л.
Процес приготування
Хліб злегка підсушити для сендвіча. Зробити це можна будь-яким зручним способом: у духовці, на сковороді, на електрогрилі. Щоб хліб покрився легкою скоринкою, але залишався м’яким усередині, мені знадобилося потримати його 2 хвилини на електрогрилі.
Для такого корисного перекусу я вибрала солодовий бездріжджовий хліб.
Яйця відварити круто. Для того, щоб яйця вийшли зварені круто, необхідно продовжувати варити їх ще 10 хвилин після закипання.
Авокадо порізати на шматочки і помістити на тост, а зверху викласти тунець.
Незалежно від того, що ви готуєте, обирайте завжди тунець у власному соку та цільними шматочками. Подрібнений тунець в олії може вміщати в себе суміш дешевої риби, і такий тунець завжди несмачний.
Поверх тунця викласти яйце і посипати насінням.
Вийшов дуже смачний і корисний перекус. Після того, як ви одного разу спробуєте приготувати цей сендвіч вдома, він надовго оселиться у вашому меню.
Також такі сендвічі можна порізати на шматочки і подати як закуску, коли у вас будуть гості.
