Давайте разберемся, как правильно заказать суши, какой вид суши или роллов выбрать. Для начала, ознакомьтесь со всем ассортиментом блюд в меню на сайте https://gurmans.dp.ua/banzay/. Если у вас есть сомнения уже на этом этапе, можете сразу звонить в службу доставки и вас обязательно проконсультируют о наличии того или иного блюда, его составляющих (если не все ингредиенты указаны на сайте), порекомендуют фирменный ролл или даже составят уникальный сет для большой компании с разными предпочтениями.
Но если вами приветствуется личный подход к выбору, то определитесь, планируете ли вы есть сырую рыбу, или ограничитесь креветками или вообще хотите заказать суши или роллы на вегетарианский манер. Для тех, кто не готов сразу погружаться в мир сырых морепродуктов есть достаточно много альтернативных вариантов, а также набирающие популярность так называемы горячие роллы темпуа. Суть горячего ролла заключается в том, что он проходит термическую обработку путем обжаривания в специальном кляре, и морепродукты в нем уже нельзя считать сырыми.
Не стоит забывать о том, что традиционная японская кухня состоит не только из суши и роллов! Для тех, кто равнодушен к вышеназванным блюдам, отлично подойдут такие более традиционные для европейской кухни блюда вок – китайский рис с овощами, мясом, птицей, морепродуктами. Это отлично сбалансированное блюдо, как правило, нравится всем возрастным категориям. Такой же заслуженной популярностью пользуется китайская лапша соба и удон в каробачках. Ее также готовят с добавлением овощей, морепродуктов, мяса и птицы. Если вы не уверено что ваш ребенок по достоинству оценит суши или роллы, достаточно непривычные для деток блюда, то блюда wok несомненно придутся ему по вкусу.
Традиционный напиток японцев это зеленый чай. Но, как правило, его разумнее приготовить самостоятельно, заварив непосредственно перед приемом пиши. Из спиртных напитков к суши подают саке – рисовую водку.
Делая заказ, не забудьте про соевый соус, имбирь и васаби. Без этих компонентов японская еда не будет надлежащего вкуса. Соевый соус оттеняет вкус блюда. В него обмакивают порционный кусочек суши или рола, перед тем как съесть. Васаби вместе с саке имеют цель уберечь вас от расстройства желудка, непривычного к употреблению сырых морепродуктов. Имбирь нужен для того, чтобы нейтрализовать вкус одного ролла, перед тем как приступить к поеданию другого.
