Возможно, каждому человеку хочется побывать хотя бы раз в Италии, полюбоваться пейзажами и архитектурой, но главное – это привезти что-то домой в качестве сувенира или приятной вкусности. Но сейчас, можно и не ехать в Италию чтобы побаловать итальянскими продуктами – итальянские продукты купить можно и в Украине. Поэтому, вот краткий обзор традиционных изысканных блюд и продуктов итальянского края.
Топ продуктов для покупки
Возглавляет список конечно же ее величество – паста. Ни в одной стране невозможно встретить такое разнообразие пасты, как в Италии. Она может быть короткая, длинная, с начинкой или без. По цветам – красная, желтая, зеленая, с добавлением томатов, шпината и даже чернила каракатицы. Стоит аккуратно подходить к выбору пасты не стоит вестись на цвет или же приправу, а следует обращать внимание на производителя. Качественным в Одессе является бренд Barilla, который представлен в специализированных магазинах.
Второе место занимает оливковое масло, только покупать нужно холодного отжима, которое не проходит тепловую обработку, и тем самым сохраняет в своем составе максимальное количество полезных веществ. В Италии оливковое масло можно приобретать в любых магазинах, на маслобойнях фермах, органических производствах, где его можно попробовать на вкус. А вот в Украине необходимо покупку делать только в специализированных магазинах, которые продают оригинальный итальянский товар, а также соблюдают все правила хранения.
Бальзамический уксус – третий по списку продукт, который опытные туристы гурманы, знающие толк в итальянских блюдах привозят из поездки. Даже итальянцы считают уксус лучшей приправой, аналогам которой вовсе нет, так как готовится он из особого сорта винограда “требьяно”. Покупая бальзамический уксус, обязательно обращать внимание нужно на оригинальное название производителя “Aceto Balsamico di Modena”.
Еще одним изыском итальянским, считаются сыры, которых в стране насчитывается более 400 видов, а наиболее популярным считается пармезан, горгонзола, маскароне и даже всемирно известный, но закрытый для продажи сыр с червячками внутри.
Среди других популярных продуктов можно выделить ветчину пармскую, вино, сладости (кексы, куличи и шоколад), и конечно же не стоит забывать о кофе, который производят итальянцы, мягкий, вкусный молотый или же в зернах. Заваривая его он будет навевать воспоминания о поездке, или же наоборот мечтать о предстоящей поездке.
