Hotpoint представляє DAY1, нову лінійку холодильників з морозильним відділенням шириною 60 см, в яких продукти зберігають свою свіжість і все органолептичні властивості такими ж, як в день їх покупки.
Це стало можливим завдяки поєднанню таких систем і функцій, як система Total No Frost, ящик для зберігання фруктів та овочів Ultra Fresh і генератор озону Active Oxygen 2.0.
Удосконалена технологія циркуляції повітряних потоків Total NoFrost забезпечує максимальне збереження свіжості без утворення льоду і інею.
Відповідна температура і рівень вологості при зберіганні фруктів і овочів буде гарантований, якщо помістити їх в ізольований ящик Ultra Fresh Crisper – вони повністю збережуть свою вагу, аромат, поживні речовини і корисні властивості. Структура ящика дозволяє підтримувати необхідний рівень вологості, а спеціальний регулятор – ставити це рівень. Поєднання високої вологості і фільтра-роздільник, що нейтралізує молекули етилену, виключає утворення цвілі і розвиток мікробів. Етилен – натуральний газ, що виробляється в процесі дозрівання одними фруктами і овочами, і провокує псування інших. Роздільник ящика для овочів Ultra Fresh з вбудованим анти-етиленовим фільтром Active Fresh Filter поглинає молекули етилену, зберігаючи надовго свіжість фруктів і овочів, чутливих до етилену. Ящик забезпечений пересувним роздільником для оптимізації внутрішнього простору.
Пристрій Active Oxygen 2.0 використовує оновлену версію технології генерації озону, яка успішно застосовувалася в попередніх серіях холодильників. Воно автоматично контролює відкриття дверей і виділяє молекули озону в кількості, необхідній для того, щоб на 90% знизити розвиток бактерій і на 70% – поява неприємних запахів. Молекули озону освіжають повітря в холодильній камері, продовжуючи свіжість продуктів. У версії Active Oxygen 2.0 система озонування знайшла новий компактний дизайн і нову систему сенсорів.
Наявна в холодильній камері зона «3 в 1» надає в ваше розпорядження три варіанти використання одного ящика: для безпечного розморожування заморожених продуктів, для швидкого охолодження гарячих продуктів (навіть свіжоприготовлених) і для зберігання свіжих продуктів при температурі, близькій до 0 ° C. Ця зона забезпечує збереження вихідного смаку і текстури м’яса, риби і молочних продуктів завдяки застосуванню технології прискореного охолодження SuperCool. Потоки холодного повітря дозволяють вдвічі швидше знизити температуру продуктів від +70 ° C до +3 ° C, результатом чого є зниження темпу розмноження певних бактерій, від яких залежить свіжість і запах продуктів. До додаткових плюсів зони «3 в 1» відносяться режим безпечного розморожування Safe Defrost, при якому виключаються пошкодження клітин продуктів і зростання бактерій за рахунок того, що процес проходить при контрольованій низькій температурі (< 4 ° C), а також режим охолодження Chill Mode, при активації якого в зоні створюється спрямований повітряний потік, що забезпечує по всьому її об’єму оптимальну температуру (близько 0 ° C), оптимальну для зберігання свіжого м’яса і риби.
Спеціальна функція SuperFreeze + морозильного відділення вдвічі скорочує час заморозки продуктів: зниження температури з +70 ° C до – 18 ° C відбувається всього за 4,5 години. Завдяки прискореному процесу заморожування мікрокристали льоду, що утворюються в волокнах продуктів, значно менше, ніж при звичайній заморожуванню. Це дозволяє зберегти структуру волокон і поживні властивості продуктів.
