Властивості фініків і їх користь для організму

Фініки – плоди фінікових пальм, які ростуть в Африці, Азії, Австралії, Каліфорнії і Мексиці. Вони почали культивуватися більше 4000 років тому, виростають до 20 метрів у висоту. Одне дерево плодоносить протягом приблизно 80 років. Плоди досягають в довжину до 70 мм. Особливо цінуються в арабських країнах, хоча і в Європі мають своїх затятих прихильників.

Користь фініків для організму, їх ще називають «хлібом життя», просто неоціненна: вони є джерелом енергії, запобігають запори і знижують артеріальний тиск. В арабських країнах вважаються афродизіаком.

Склад фініків

Фініки мають високу енергетичну цінність (один плід – це близько 24 ккал). Багаті на прості цукри, а також натуральні саліцилати. Також містять антиоксиданти, в тому числі таніновими кислоту. Властивості фініків унікальні, ці плоди багаті вітамінами: А (необхідний для нормального функціонування зору), B1, B2, B3 (відповідають за правильну роботу мозку, концентрацію уваги і опірність організму) і C (антиоксидант проти вільних радикалів). Вони є джерелом калію, фосфору, заліза, магнію і хрому. У їх складі також міститься велика кількість клітковини.



Користь фініків для організму і їх застосування

З огляду на багатство простих цукрів, фініки ідеально підійдуть для людей, що мають проблеми з травленням, тому що легко засвоюється організмом. Спортсмени цінують їх як хороший джерело енергії, а також як плід, прекрасно запобігає дефіцит глікогену в м’язах. Завдяки великому вмісту калію особливо рекомендується при тривалих тренуваннях. Що міститься в них калій сприяє також підтримці здоров’я нервової системи і збалансованого обміну речовин. Ці фрукти відрізняються великою кількістю антиоксидантів, які уповільнюють процеси старіння і запобігають хворобам, а також природних саліцилатів, які знімають біль і запальні процеси і знижують жар.

Завдяки високому вмісту клітковини властивості фініків характеризуються злегка послаблюючу дію, покращують роботу кишечника і є цінним елементом для профілактики запорів. Полегшують симптоми менопаузи, запобігаючи атеросклерозу і розвиток тромбів в кровоносних судинах. Часто також рекомендується для тих, хто страждає на артеріальну гіпертензію.

Користь фініків для організму полягає і в застосуванні відвару з зрілих плодів, використовуваного при болю в горлі і нежиті, а також як відхаркувальний засіб.

Фініки в косметиці

Дивовижні властивості фініків знайшли своє застосування і в косметології. Екстракт фініків додають в креми, лосьйони для тіла, засоби для зняття макіяжу, рідини для ванн і пілінгів.

Протипоказання

Даний продукт не рекомендується для людей, які страждають на діабет, гастрит і шлунковими кольками.