Шарлотка сама по себе является очень вкусным пирогом, который способен собрать за одним столом всех домочадцев. Но можно сделать ее еще более аппетитной, украсив различными способами. Шарлотка с яблоками сразу преобразится и подать ее можно будет даже на праздничный стол.
Как украсить шарлотку
Существует множество способов оформить выпечку. Украсить пирог яблоками – один из самых популярных и доступных способов. Можно из яблок создать красивые розы. для этого из яблочных долек скручивают небольшие розочки и ими просто украшают пирог сверху. Если для этого используют свежие фрукты, то их обязательно сбрызгивают лимонным соком, иначе они быстро пожелтеют и потеряют свой первозданный вид.
Или же сразу можно поставить готовую шарлотку с яблоками в духовку на пару минут – тогда и украшение получится печеным. Останется выпечку посыпать сверху сахарной пудрой или корицей для аромата.
Украшение шарлотки красивыми узорами
Пирог можно украсить чем угодно – все будет зависеть от фантазии и продуктов под рукой. Удачный вариант – украшение шарлотки узорами. Например, можно использовать кулинарные трафареты, чтобы изобразить на поверхности выпечки красивые узоры. Делаются они из глазури, для приготовления которой требуется:
по 3 ложки сахара, сметаны;
2-3 ложки какао-порошка;
около 50 г сливочного масла.
Эти продукты растапливают на водяной бане, смешивая до полной однородности. Этой же глазурью можно наполнить кондитерский шприц и изобразить на поверхности все что угодно. К такому варианту украшения часто прибегают, если требуется приготовить угощение ко Дню Рождения – глазурью можно написать имя именинника и многое другое.
Украшение тестом
Или же можно сплести из теста косички и ими оформить пирог сверху, не забыв поставить в духовку для окончательного приготовления. А чтобы тесто сверху смотрелось более интересно, можно использовать пищевые красители.
В общем, всегда можно разнообразить привычный всем пирог доступными способами. Домочадцы будут приятно удивлены, увидев такое угощение на столе.
Заключение
Как видно, самое простое блюдо можно превратить в шедевр, достаточно лишь освободить полет фантазии. Создавая такие шедевры можно неплохо зарабатывать: составьте собственное меню, обратитесь на производство трафаретов для рекламы в Украине для изготовления рекламных трафаретов, и ваш кондитерский бизнес гарантированно пойдет вгору!
