Можно ли готовить пельмени во фритюрнице? Можно! И этот процесс приготовления не отнимет много энергии и сил, а наоборот, принесет вас удовольствие и радость. А блюдо, которое получится, приятно удивит и обрадует ваших родных и близких.
Для приготовления пельменей во фритюре нам понадобятся продукты: три стакана муки, два яйца, соль, вода и растительное масло, это ингредиенты для теста. Для начинки: мясной или рыбный фарш, соль, перец черный молотый, одна луковица.
Если у вас нет свободного времени, чтобы замешивать тесто и лепить домашние пельмешки, тогда их можно приобрести в любом супермаркете.
Если вы используете готовый полуфабрикат, тогда приготовьте: двести грамм пельменей, пятнадцать грамм жира для фритюра и пятьдесят грамм томатного или сметанного соуса.
Замешиваем тесто, смешивая все ингредиенты. Замешиваем пластичное тесто и оставляем его “отдохнуть” на пятнадцать минут. В готовый фарш добавляем мелко нарезанный лук, соль и перец. Все тщательно перемешиваем. Лепим и начиняем пельмени обычным для нас способом.
Теперь самое главное, готовые пельмешки помещаем в один слой в корзину фритюрницы. Между ними оставляйте небольшое расстояние, чтобы они не слиплись. Жарим минут восемь. Вы сами видите, что все довольно просто и быстро. Подаем со сметанным или томатным соусом.
И еще один деликатес, только иного свойства – выделенные серверы по цене от 250 рублей!!! Купить дедик быстро и без головной боли лучше всего в компании, которая так и называется “Dedic Store”. Ну а зачем нужен дедик, вы знаете и без советников!)
