Если говорить об использовании конопли, то сегодня эта сельскохозяйственная культура применяется в различных областях и сферах. В данной статье мы поговорим об использовании конопли в сфере производства продуктов питания. Растение ценно высоким уровнем содержания белка, омега-3 кислотами, а также другими микроэлементами, которые полезны для здоровья человека.
Важно понимать, что для производства продуктов питания используются определенные сорта. Они должны быть органическими, выращенными без пестицидов и нитратных удобрений. Только в этом случае конопля будет полезна для здоровья человека.
Сегодня все чаще представленная сельскохозяйственная культура применяется для создания суперфудов. Это общее понятие, которое подразумевает обогащение рациона полезными микроэлементами и витаминами, которые могут находиться в дефиците.
От того, каким именно является ваш ежедневный рацион, зависит состояние здоровья и общее самочувствие. Если вы следите за своим питанием, потребляете достаточное количество воды, а также внимательно относитесь к режиму сна и спортивным нагрузкам, вы улучшаете свое здоровье, находитесь в энергичном состоянии.
Производство продуктов питания из конопли
Отметим несколько приоритетных направлений, в которых особенной ценностью обладает конопля:
Растительные масла. Конопля может использоваться как единственное сырье для производства конопляного масла, а также как дополнительный элемент, обогащающий состав других масел. Сегодня популярностью пользуются масла, которые созданы на основе нескольких компонентов. Например, из виноградных косточек, конопли и оливок.
Суперфуды. Сюда входят семена конопли — как цельные, так и лещенные. Они могут добавляться в смузи, салаты и каши. Такая добавка позволит восполнить дефицит омега-3 и сделает прием пищи более плотным.
Протеиновые батончики. Благодаря высокому содержанию белка, конопля используется как основной или дополнительный компонент в сфере производства спортивного питания — в частности, для создания протеиновых батончиков. Такой перекус будет достаточно сытным, так как имеет в своем составе большое количество белка (который отвечает за насыщение).
Протеин. Опять-таки, благодаря тому, что конопля является чемпионом среди растений по содержанию белка, ее часто используют для создания протеина. Это пищевая добавка, которая позволяет восполнить дефицит белка.
