Плюшки з цукром і корицею з дріжджового тіста
Традиційні плюшки з цукром і корицею можна придбати у відділі хлібобулочних виробів, але їх нескладно виготовити в домашніх умовах. Як правило, плюшки з цукром готуються […]
Місяць: Грудень 2018
Шварцвальдський торт
Шварцвальдський вишневий торт ( «Чорний ліс») готується з генуезького бісквіта, а просочується сметанним кремом. У начинці торта використовуються ягоди вишні.
Королівська шарлотка з сиром
Королівська шарлотка з сиром з бісквітних рулетів є вишуканим і оригінальним десертом. Незважаючи на гучну назву, готується такий торт легко і досить швидко, особливо, якщо […]
Рецепт хачапурі по-аджарський (човники)
Хачапурі – відомі грузинські коржі з сиром. Хачапурі по-аджарський печуть у формі човників з дріжджового тіста, зверху випускають яйце, кладуть шматочок масла. Приготувати аджарські хачапурі […]
Малосольні помідори швидкого приготування з часником
У сезон грунтових овочів, крім вживання їх в свіжому вигляді, можна готувати різні соління. Це ще не заготовки про запас на довгий зимовий період, це […]
Рулети зі свинини з сиром в духовці
Рулети зі свинини з сиром в майонезі, приготовані в духовці, виручать, якщо потрібно швидко приготувати гарячу страву для банкету або сімейного святкового обіду.
Кекси, мафіни і капкейкі – чим відрізняються, рецепти
Кекси, мафіни і капкейкі зовні дуже схожі. Всі вони мають вигляд маленьких круглих порційних пирогів. Та й основний склад використовуваних продуктів однаковий – борошно, яйця, […]
Домашній пломбір з вершків
Морозиво пломбір люблять усі без винятку. Його можна придбати в магазині, а можна зробити самому. Пропоную самостійно приготувати домашнє морозиво пломбір з вершків.
Кухня Лаосу: філософія смаку
Опинившись в Лаосі, не можна не помітити вплив Таїланду і В’єтнаму на кухню цієї країни. Така суміш дозволила гастрономії увібрати найкращі і типові для Азії […]
Рибний пиріг з рисом
Пропоную приготувати дріжджовий пиріг з рибою і рисом в духовці. Рибний пиріг з рисом вважається ситним блюдом завдяки комбінації дріжджового тіста і риби. Використовуючи різні […]