Повітряне пшеничне печиво
Прекрасне повітряне печиво з пшеничного борошна готується з додаванням в тісто картопляного крохмалю. На вигляд пшеничне печиво можна зробити будь-яким, використовуючи формочки. Возитися з ним […]
Місяць: Січень 2019
Котлети з кальмарів
Пропоную приготувати смачні котлети з кальмарів. Ніжне і поживне м’ясо кальмара є одним з популярних продуктів у багатьох рецептах середземноморської кухні. Відомо, що поласувати цим […]
Повітряні булочки з сиром та родзинками
Домашня випічка набагато смачніше і смачніше, ніж та, яка куплена в магазині. Смачні, повітряні булочки з сиром та родзинками дуже легко приготувати самостійно. Випічка дуже […]
Куряче філе під сметанним соусом в духовці
Пропоную приготувати куряче філе під сметанним соусом в духовці. Їм можна прикрасити новорічний стіл, оскільки блюдо відмінно поєднується з салатами, а також картопляним пюре.
Кухня Фракії: гастрономічне подорож в Північно-Східну Грецію
Фракія – грецький регіон, в якому гастрономія здавна була «толерантній». Мабуть, в Греції немає іншої області, де місцева кухня настільки сильно увібрала абсолютно різні традиції, […]
Каша Дружба з пшона і рису в мультиварці
Каша Дружба багатьом знайома ще з часів Радянського Союзу. Її часто готували в дитячих садах, школах, піонерських таборах, лікарнях. До складу каші можуть входити найпоширеніші […]
Курячі маффіни з сиром і грибами
Напевно багато хто вже стикався з таким виробом, як маффіни, вони ж кекси. Але якщо прийнято, що кекси повинні бути солодкими і подавати їх слід […]
Марокканська Харша або лимонний маннік
Марокканська Харша – випічка у вигляді коржа, пирога або печива. Тісто для неї роблять з пшеничної крупи чи борошна грубого помелу. Найчастіше її готують з […]
Меню на вечерю, рецепти: ситна, але не «важка» їжа
Якщо ви не звикли «віддавати вечерю ворогові», як того вимагає відоме гасло, то чините абсолютно правильно. На думку лікарів, відмова від вечірньої трапези не загрожує […]
Курка з баклажанами по-китайськи
Курка з баклажанами по-китайськи має незвичайний присмак завдяки особливому соусу і баклажанів. Цей овоч щедро ділиться смаковими якостями з ніжним курячим м’ясом.