Тушкована капуста з тушонкою
Тушкована капуста – страва дуже популярне і його рецепти зустрічаються в кулінарних книгах різних країн. Наприклад, в деяких країнах Європи блюдо називається Бігос і готують […]
Місяць: Лютий 2019
Тертий пиріг з лимоном і кабачком
Пропоную приготувати тертий пиріг з лимоном і кабачком в духовці. Тертий пиріг можна віднести до найпростішим пирогів. Тісто для нього не вимагає ні підйому, ні […]
Спаржа – королева столу і їжа для королів
Коли ви в останній раз їли спаржу? Ну, ви хоча б про неї чули? На жаль, цей делікатний і тонкий за смаком овоч не дуже […]
Традиційна кухня Китаю: 5 страв, які варто спробувати
Екзотична кухня – незмінна частина культури Китаю. Цілком справедливо вважається: якщо не познайомитися з місцевою гастрономією, подорож до Піднебесної не можна називати повним. Що варто […]
Теплі салати – 5 ситних рецептів
Ідея подачі теплого салату спочатку належала східним кухарям, проте виявилася настільки вдалою, що незабаром її охоче перейняв весь кулінарний світ. Ця страва грає сольну партію, […]
Тертий пиріг з абрикосовим варенням
З наявних в кожному будинку продуктів і заготовок можна зробити смачне частування – пиріг з абрикосовим варенням на основі пісочного тіста. Цей пиріг ще називають […]
Тушкована баранина з овочами
Приготуємо баранину тушковану з овочами в мультиварці. Тушкована баранина з овочами і спеціями – апетитне блюдо, яке користується особливою популярністю в східній кухні. Тушковану баранину […]
Солянка з ковбасою і оливками
Солянка з ковбасою і оливками – одна з найбільш популярних різновидів знаменитого збірного супу. У минулі часи солянку подавали не тільки як перша страва, а […]
Все про смаженому кави по-французьки
Кожен раз, коли ви входите в кав’ярню, п’янкий аромат кави розбурхує ваші почуття. Знаєте, що робить його таким ароматним? Процес обсмажування кавових зерен! Саме під […]
Стейки сазана в духовці
Сазан – риба велика. Його можна запекти цілком, нафарширований овочами, або порізати на стейки, замаринувати в суміші трав, а потім порційно запекти стейки сазана в […]