Другі страви

Шаурма, а в Санкт-Петербурзі – шаверма, відноситься до категорії фаст-фуду і продається найчастіше в вуличних кіосках. Приготувати домашню шаверму з куркою можна самостійно.

Зазвичай лазіння готується на великому деку: укладаються листи тесту, начинка, все це відправляється в духовку. І на виході виходить велика «запіканка».

Пропоную приготувати манну запіканку в мультиварці. Манна запіканка знайома з дитинства багатьом. Смак її завжди може бути різним. Все залежить від інгредієнтів, які були використані […]

Традиція запікати м’ясо в спеціях великим шматком є ​​в національних кухнях багатьох народів. На Русі з давніх часів так готували шматки ведмедини, з тазостегнової області […]

«Їжачки» з курячого фаршу та рису просто обожнює моя дочка, а ще це неймовірно смачна страва зі смішною назвою ніколи не залишається без уваги моїх […]

Пропоную приготувати пряний плов з курячою грудкою в мультиварці. Плов готують у багатьох країнах світу, а не тільки на Близькому Сході, Середньої Азії та Закавказзя, […]

Приготуємо рубаний біфштекс зі свинини з яйцем і цибулею. Назва біфштекс передбачає використання яловичини, але з урахуванням того, що свинина набагато м’якше і соковитіше, для […]

Соковиту курку з картоплею легко приготувати в мультиварці. Курячі стегна ідеально підходять для цієї страви. Готове м’ясо буде добре відділятися від кісток, а картопля вийде […]

Приготуємо новорічне блюдо індичі гомілки з хурмою в духовці, в рукаві. Для цієї страви вибирайте тверді, але стиглі плоди. Найкраще підходить хурма сорту «Шарон». По-перше, […]

Як не дивно, але на перший погляд не складний плов з куркою на сковороді, є важким завданням для деяких початківців кулінарів. Ця страва дуже цікаве […]