Другі страви

Легкий в приготуванні і дуже смачний плов з булгура з куркою сподобається як дорослим, так і дітям. Блюдо дуже апетитно виглядає і має непередаваний аромат.

Приготуємо манти з м’ясом качки і овочами. Манти – пиріжки приготовані на пару, які найчастіше готують з м’ясом. Але існує маса рецептів, в яких манти […]

Сирна запіканка з родзинками приготована в духовці виручить маму, коли маленького непосиду необхідно нагодувати корисним сиром, а він не хоче їсти його в звичному вигляді.

Кулінарні шедеври – шашлики, супи і соуси, лобіо і чахохбілі – користуються заслуженим визнанням не тільки в Грузії. Рясні і колоритні порції, що збуджують апетит, […]

Приготуємо одне з найпопулярніших страв з баранини, баранячі ребра з картоплею в духовці. Реберця за таким рецептом вийдуть соковиті, ніжні і дуже м’які. Баранини є […]

Азу – одне з найпопулярніших страв татарської кухні, що включає в себе м’ясо і овочі. Вважається, що свою назву воно отримало від татарського «аздик», що […]

Дуже ситне блюдо з м’ясного фаршу, люля-кебаб, можна приготувати в духовці. Люля-кебаб традиційно готують з молодого баранчика, причому до складу рубаного м’яса прийнято додавати хороше […]

Сьогодні приготуємо швейцарський омлет з яблуками або Апфельтатш. Є безліч варіантів приготування цього омлету, всі вони претендують на споконвічно швейцарські коріння. Однак це не означає, […]

Сирна запіканка з бананом і манкою приготована в духовці, відмінний спосіб нагодувати сиром маленьких дітей. Сир дуже корисний, але, на жаль, люблять його не всі, […]

Чучвара – блюдо середньоазіатської кухні, рецепт приготування якого дуже схожий на російські пельмені. Однак для чучвара не можна використовувати свинину, тільки баранину або яловичину, а […]