Electrolux представляє духову шафу CombiSteam Pro з автоматичним контролем кількості пара.
Удосконалити смак домашніх страв допоможе нова технологія подачі пари:
сенсор вологості підтримує строго необхідну кількість пара;
знімний відсік для води наповнюється просто, прямо з-під крана;
завдяки зовнішньому парогенератору немає необхідності в спустошенні контейнера від води;
як тільки виникне необхідність видалити накип, духовка подасть звуковий та візуальний сигнал, що повідомляє про це.
Новий TFT дисплей духової шафи CombiSteam Pro містить 180 покрокових рецептів для приготування на режимах з парою, з термощупом і на традиційних режимах (включаючи конвекцію і гриль), а також 40 автоматичних рецептів для приготування методом SousVide (в вакуумі) при низьких температурах. Духова шафа здійснить всі налаштування автоматично за вагою обраного страви. При бажанні, час і температура можуть бути скориговані самостійно, в залежності від особистих уподобань. Новий, кольоровий TFT дисплей перетворює приготування в захоплюючу подорож, так як користуватися меню дисплея так само легко, як і вже звичним смартфоном. На екрані дисплея відображаються всі необхідні інгредієнти і етапи приготування. Це ціла кулінарна книга, персоналізована для духової шафи CombiSteamPro.
Залив води в парогенератор
Технологія низькотемпературного приготування методом SousVide дозволяє готувати страви у вакуумній упаковці для максимального збереження всіх ароматів і текстури інгредієнтів.
Термощуп точно визначає готовність продуктів – від м’яса і птиці, до овочів і випічки.
Сумний контейнер для затоки води можна поповнювати навіть під час роботи духовки.
Професійна конвекція UltraFunPlus найкраще запікати на трьох рівнях одночасно.
Духова шафа Electrolux CombiSteam Pro доступний у виконанні 45 і 60 см:
