Макарони по-флотськи з фаршем можна робити різними способами. Пропоную кілька покрокових рецептів як приготувати макарони по-флотськи – на сковороді, в мультиварці і макарони по-флотськи з фаршем і томатною пастою.
Макарони по-флотськи по домашньому
Макарони по-флотськи з фаршем в сковороді
Макарони по-флотськи з фаршем на сковороді можна вважати одним з найпростіших способів. Блюдо виходить соковитим, ніжним, ситним. Встояти перед такою апетитною смакотою неможливо.
Рецепт макаронів по-флотськи з фаршем на сковороді
Складові
200гмакаронние ізделіямакарони або спагетті
150гфарш
1шт.помідор
1шт.морковь
2ст. л.соус
сіль
Як приготувати макарони по-флотськи з фаршем на сковороді
1. Спагеті слід відварити в підсоленій воді. Процес варіння швидкий, займає кілька хвилин, приблизно 5 – 7.
2. Підготувати фарш. Найкраще якщо він буде власноруч приготований. Для аромату і ніжності в нього варто додати цибулю і пару зубчиків часнику.
3. Взяти сковороду з товстим дном. Влити трохи масла, помістити туди ж фарш. злегка підрум’янити.
6. Готові спагетті викласти в сковороду. Рідина з них зливати не потрібно. Додати терту моркву і соус. Ретельно перемішати всі продукти. Гасити на повільному вогні 5 хвилин.
7. Макарони по-флотськи з фаршем готові.
Макарони по-флотськи з фаршем в мультиварці
Для приготування макаронів по-флотськи з м’ясним фаршем мультиварка буде дуже до речі. Одна година і соковиті макарони з фаршем готові.
Рецепт макаронів по-флотськи з м’ясним фаршем в мультиварці
Складові
400гфарш мяснойсвініна + яловичина
300гмакаронние вироби
1шт.морковь
350млвода
150млпаста томатна
20гспеціі
зелень
сіль
Як приготувати макарони по-флотськи з фаршем в мультиварці
1. Весь процес готування цього блюда варто проводити в режимі «Випічка» рівно годину. Турбується про те, що щось може підгоріти не варто, тому що мультиварка забезпечує випарювання рідини частково, тобто волога обов’язково залишиться. До того ж чаша має антипригарне покриття. Підготовлений фарш викласти на дно ємності. Чашу потрібно заздалегідь змастити маслом. Готувати м’ясо до золотистого кольору.
2. Потім влити воду.
3. Покласти сіль.
4. Висипати макарони.
5. Натерти моркву. Викласти в загальну масу. Добре розмішати компоненти.
6. Заправити все соусом.
7. Всипати улюблені спеції і зелень. Ще раз перемішати все. Закрити кришку, продовжити підготовку.
8. Соковиті макарони по-флотськи з фаршем готові.
Макарони по-флотськи з тушонкою
Приготуємо макарони по-флотськи з тушонкою. У старі часи, вирушаючи в довгий плавання, моряки брали провіант, який витримував тривале зберігання. З м’ясних продуктів була доступні солонина – м’ясо міцного засолу, яке зберігали в бочках. З того часу і зародилася традиція урізноманітнити флотське меню макаронами з м’ясом. Макарони по-флотськи готують як з відвареним, так і з консервованим м’ясом.
Макарони по-флотськи: рецепт з яловичої тушонкою
Складові
400гмакаронние вироби
1шт.лук ріпчаста
сіль
1ложкапаста томатна
30млмасло рослинне
1банкатушенка з яловичини
Як приготувати макарони по-флотськи з тушонкою і томатною пастою
1. У великій каструлі нагрійте воду і посоліть її. Зваріть макарони звичайним способом.
Час приготування макаронів зазначено на упаковці. З готових макаронів злийте повністю всю воду.
2. Наріжте цибулину. Обсмажте її на маслі і додайте до неї ложку томатної пасти.
3. Відкрийте банку з тушонкою.
Покладіть вміст на сковороду до цибулі з томатною пастою. Прогрійте все разом протягом 6 – 7 хвилин.
4. Викладіть м’ясо в макарони.
Просте, але дуже смачну і поживну страву макарони по-флотськи з тушонкою і томатною пастою готове.
