Приготуємо смузі з капусти, моркви та помідорів. Цей овочевий коктейль не тільки для вегетаріанців, але і любителів струнких фігур, здорового способу життя. Крім того, що він дуже смачний, в ньому ціле співтовариство інгредієнтів, які не часто ви можете з’їсти (навіть протягом дня) просто так. А тут в одній склянці зберете цілий букет вітамінів, які допоможуть відчути вам себе набагато енергійніше.
Особливі шанувальники цього напою замінюють їм сніданки і вечері, але не варто так експериментувати. Це не основа харчування, а тільки одна зі складових корисного і потрібного меню, яку ви можете використовувати в своєму раціоні.
Рецепт смузі з капусти, моркви та помідорів
Складові
4соцветіякапуста кольорова
1шт.морковьна 400 мл соку
2шт.помідорбольшіе
спецііпо смаку
Покроковий рецепт з фото
Як приготувати смузі з капусти, моркви та помідорів
Почніть з моркви. Краще, звичайно, скористатися молодими дарами природи. Почистіть і помийте їх, вичавіть сік. Так звані «макухи» залиште на потім. Наприклад, приготуєте на їх основі соковиті і ніжні морквяні пироги або торти.
Відберіть суцвіття капусти. І підтримайте їх три хвилини в слабо киплячій воді. Якщо вони дуже великі, поріжте їх.
З томатів зніміть шкірку, попередньо опустивши їх на кілька хвилин в окріп. Поріжте помідори великими шматками, прибравши «попку». І відправте в блендер.
Туди ж помістіть капусту.
Залийте овочі морквяним соком.
Коли напій буде готовий, вам залишиться тільки додати йому особливу нотку. Для цього вам знадобляться спеції. І це може бути не тільки сіль або перці, але, наприклад соус «Табаско». Знову збийте практично готовий смузі.
І намагайтеся відразу пустити смузі з капусти, моркви та помідорів в справу!
