Шарлотка з яблуками на ряжанка
Шарлотка з яблуками на ряжанка – заливний яблучний пиріг, який можна пекти не тільки в сезон дозрівання яблук, але і цілий рік. Тісто для неї […]
Місяць: Грудень 2018
Французька кухня: калейдоскоп гастрономічних вражень
Французька кухня – як мозаїка, складена з регіональних кухонь областей країни з різними особливостями клімату і традицій. Завдання сучасної Франції – зберегти регіональну кухню з […]
Інжир – корисні властивості свіжих і сушених плодів
Інжир – один з найдавніших фруктів, відомих людству. Його також називають винною або смирнской ягодою, дулею і фіговим деревом.
Горохова каша з копченою грудинкою
Горохова каша – дуже корисне блюдо для будь-якого часу року. Влітку її можна заправляти овочами, підсмаженими на олії. У зимовий період горохова каша, заправлена свинячий […]
Смажені пиріжки з морквиною
В даний час коли доступні найрізноманітніші продукти, з яких можна зробити начинки для пиріжків – проста, але дуже смачна начинка з морквини незаслужено забута, але […]
Корейська культура «вуличної» їжі
У Кореї дуже цікава культура «вуличної» їжі. Особливо привертають так звані наметові кафешки, які працюють не тільки вдень, але і вночі. Перехожий, забрів «на вогник», […]
Дріжджові пиріжки з м’ясом в духовці – покроковий рецепт
Сьогодні будемо пекти пиріжки з дріжджового тіста з м’ясом в духовці. Рецепт пиріжків з дріжджового тіста з м’ясом в духовці Складові Для тіста: 400гмука пшеничне […]
Тушковані кабачки з баклажанами в мультиварці
Овочі в раціоні харчування повинні бути щодня. Звичайно, краще їх вживати в сирому вигляді, наприклад, в салатах. Але якщо ви готуєте тушковані овочі, постарайтеся не […]
Курячі крильця в медово-соєвому маринаді
Якщо курячі крильця в медово-соєвому маринаді правильно приготувати в духовці, то вони вийдуть просто незвичайними. Соковиті, рум’яні і просто тануть у роті крильця легко зробити […]
Пісний вітамінний салат з пекінської капусти з огірком
Приготуємо пісну вітамінний салат з пекінської капусти з огірком і морквою. Пекінська капуста з року в рік залишається дуже популярним овочем. І хоча за своєю […]