Страви з гарбуза смачні і корисні. Порадувати близьких людей можна ситної, ароматної, гарбузової запіканки. Запіканка з гарбуза з манкою приготована в духовці неймовірно ніжна і смачна. Готувати блюдо зовсім не складно. На відміну від інших рецептів, в яких додатково потрібно робити солодкий сироп для просочення, цей спосіб набагато простіше. Нічим поливати готову запіканку не потрібно, адже соковитості і м’якості в ній буде більш ніж достатньо.
Рецепт гарбузової запіканки з манкою і сметаною
Складові
500гтиква
100гяблоко
120гсахар
100гкрупа манна
150гсметана
1пакетікразрихлітель
1горстьрябіна
Покроковий рецепт з фото
Як приготувати запіканку з гарбуза з манкою в духовці
1. Гарбуз необхідно почистити і порізати великими шматками. Цей процес не простий, до нього варто поставитися з терпінням.
2. Взяти глибоку миску. Гарбуз натерти на крупній тертці.
3. Очистити яблука. Натерти їх в миску з гарбузом. Всипати туди ж цукор. Ретельно все перемішати.
4. В однорідну, гарбузову масу відправити манку і сметану, ретельно розмішати.
5. Потім, всипати в миску розпушувач тесту. перемішати всі.
6. У силіконову форму для випічки вилити рідкуватий, гарбузове тісто.
7. Ягоди горобини розкласти зверху в довільному порядку.
Форму з усім вмістом відправити в духову шафу на 40 хвилин. Для готування необхідний температурний режим 180 градусів. Після приготування дати запіканці з гарбуза з манкою трохи охолонути.
8. Ароматну гарбузову запіканку подати на стіл. Смачного!
