Цікаве про їжу

Ви задумалися про те, щоб приготувати сир своїми руками в домашніх умовах? Значить, вам варто відвідати наш інтернет магазин для сироварів, щоб підготувати всі необхідні […]

Звичайні сири виробляються з молока домашніх тварин – корів, кіз, овець. Також потрібно сичужний фермент, який, як всім відомо, тваринного походження.

Отже, ви всерйоз зайнялися сироварів в домашніх умовах і після приготування розсолу сиру, наприклад, бринзи або адигейського, вирішили зварити твердий сир.

Сирна кірка є головним захисним елементом сиру: вона захищає внутрішню структуру від потрапляння туди шкідливих мікробів і запобігає від пересихання продукту.

Ніжний смак сиру Філадельфія знаком і улюблений багатьма цінителями суші та ролів, чізкейк і просто смачних тортів, в кремі яких за рецептом є цей сир.

Якщо ви вирішили зайнятися домашнім сироварів, то вам обов’язково знадобляться форми для сиру.

Пармезан – це сир з ніжним, горіховим, солонуватий смак, який додає блюдам пікантний присмак.

Пальмова олія – ​​справжній паразит сучасності, повільно, але вірно, що отруює наш організм.