Холодні супи – рецепти приготування
Легкі холодні супи з овочами відмінно виручать в жарку погоду, коли не хочеться стояти біля плити і готувати гарячу їжу. У кухнях різних народів є […]
Місяць: Січень 2019
Пиріг на кефірі з манкою і родзинками в мультиварці
Пиріг на кефірі з манкою дуже просто спекти в мультиварці. Тому багато господині саме з нього починають освоювати кулінарну майстерність. Цей пиріг опадає рідко, виходить […]
Тушкована капуста приготована на сковороді
Тушкована капуста приготована на сковороді – часта гостя на наших столах. Її готують і як окрему страву, наприклад, з м’ясом, і як гарнір, разом з […]
Штруделі – німецькі галушки
Назва цієї страви має німецьке коріння. Словом штрудель називають рулет з тонкого тесту з солодкою начинкою. Але також позначають і другу страву, в якому присутні […]
Рибні котлети з сиром
Рибні котлети з сиром виходять ніжними і соковитими. Про те, що в котлетах, приготованих за цим рецептом, є сир, можна здогадатися, лише уважно розглянувши котлету […]
Самса з м’ясом з листкового тіста
Пропоную приготувати самсу з листкового тіста з м’ясом в духовці. Самса – пиріжок з начинкою, що має трикутну або іншу форму. Традиційною начинкою для самси […]
Кухня Південного Тіролю. висока Італія
Колись, і досить довго, Південний Тіроль входив до складу Австрійської Імперії. На початку XX століття землі Південного Тіролю відійшли Італії. А традиції залишилися. Місцева кухня […]
Самса з листкового тіста з куркою
Самса – популярне борошняне блюдо азіатської кухні. По суті це пиріжки з різноманітною начинкою з прісного, дріжджового або листкового тіста. Самсу смажать на сковороді або […]
Риба смажена на сковороді
У багатьох риба смажена на сковороді – одне з улюблених страв. Що може бути простіше, ніж посмажити рибу? Пропоную розібратися детально, як готується смажена риба, […]
Тушкована картопля зі свининою і сиром в мультиварці
Таке просте блюдо, як тушкована картопля зі свининою і сиром, приготоване в мультиварці, однаково добре підійде як для сімейної вечері, так і для обідньої трапези.