Другі страви

Гриби дуже поживний, але низькокалорійний продукт, який можна вживати і при дієтах, і тим, хто поститься. При цьому, в грибах містяться білки, вітаміни і амінокислоти, […]

Щоб посмажити свинину великими шматками смачно і м’ясо зберегло максимум користі, бажано смажити його в мінімальній кількості масла або жиру, на антипригарной сковороді. Важливо знати, […]

Пропоную приготувати курячі ніжки з овочами на сковороді. В даному випадку м’ясо виходить дуже соковитим. Смак, завдяки наявності баклажан, істотно відрізняється від звичного тушкованого курячого […]

Картоплю тушковану з м’ясом можна приготувати до звичайного вечері, особливо вдалий цей рецепт, якщо вдома є картопля, цибуля і невеликий шматочок м’яса.

В уявленні багатьох наших співвітчизників «якісоба» готується обов’язково з гречаної локшини, але це не зовсім так. Якісоба в японській кухні – це гречана локшина і […]

Весна – це початок сезону шашликів. Ось-ось до нас прийдуть теплі деньки, коли можна буде відправитися разом з сім’єю або друзями за місто, щоб насолодитися […]

Приготуємо розплітання з курячої грудки з грибами. Розплітання – це рубані котлети, які готують з риби, курки, індички, свинини або печінки. Доповнюють котлетки смаженими грибами, […]

Смажити м’ясо люди почали ще в стародавні часи, з тих пір, як навчилися видобувати вогонь. До сих пір у багатьох народів світу є традиції запікати […]

Якщо курячі крильця в медово-соєвому маринаді правильно приготувати в духовці, то вони вийдуть просто незвичайними. Соковиті, рум’яні і просто тануть у роті крильця легко зробити […]

Багато хто побоюється запікати м’ясо цілком через острах, що всередині воно буде не дуже ароматним, адже в товщу шматка використовувані спеції точно не проникнуть. В […]