Другі страви

Ледачі пельмені тушковані зі сметаною на сковороді кардинально відрізняються від звичайних пельменів не тільки за зовнішнім виглядом, але і за смаком. Ледачі пельмені виходять дуже […]

Сьогодні будемо готувати смачні пельмені з кальмарами в мультиварці. Якщо мультиварки немає, відварити пельмені з кальмарами можна і в підсоленій воді. Варитися вони будуть буквально […]

Лінива свиняча відбивна готується з тих же інгредієнтів, що і традиційна. М’ясо можна використовувати не спеціальне для відбивною, а гуляш або інші шматочки. Його не […]

Гречана крупа відмінно підходить не тільки для гарніру, а й для приготування других страв. Гречку готують з індичкою, грибами, свининою, куркою або яловичиною на плиті, […]

Смачні, ніжні і дуже ароматні лимонні сирники стануть чудовим варіантом сніданку для всієї родини. Приготувати сирники можна ввечері, щоб вранці не поспішаючи насолоджуватися їх неймовірним […]

Не раз, прибігши додому після роботи, господиня замислюється, що приготувати на вечерю за кілька хвилин. А простіше котлет по-французьки з курячого філе складно що-небудь придумати. […]

Щоб приготувати манти зі свининою знадобиться свинячий фарш з цибулею і спеціями, а також круте тісто.

Яловича печінка відноситься до цінних м’ясних субпродуктів. Вона містить досить багато, до 18%, білкових з’єднань, макро- і мікроелементи, в тому числі і залізо. Багато в […]

Історія походження назви страви «макарони по-флотськи» достеменно не відома. Існує версія, що це блюдо готували на вітчизняних військових кораблях з середини ХХ століття. За нормами […]

Котлети з фаршу на пару приготовлені в пароварці рекомендується вживати людям з проблемами шлункового тракту. М’ясо в процесі теплової обробки паром зберігає ряд потрібних для […]