Рецепти з сиром

Чому б не приготувати оселедець під шубою, але з сьомгою? Для того, щоб пом’якшити смак салату (все ж рибка благородна), замініть свіжа цибуля на пасеровану […]

Салат Капрезе (наголос на «е») – це легка закуска, різновид аніпасто, з італійського острова Капрі, звідки і пішла ця назва.

Це рецепт чізкейку без желатину. А всі, хто хоч раз в житті намагався приготувати чізкейк в домашніх умовах, знають, як важко його розчинити в вершковому […]

Одним з традиційних страв для цього свята є сирна паска з сиру. Але сирі яйця в пасхальних страв не надто бажані.

Сирна тарілка може бути закускою і десертом. До неї подають вино або шампанське. Але є і варіант сирної тарілки до пива.

Тофу часто називають сиром, проте це не зовсім так. Це японський національний продукт, який представляє собою соєвий сир.

Це простий і сучасний рецепт дуже смачної паски з сиру. Готується він з додаванням шоколаду, подрібненого в крихту.

Для тих, хто небайдужий до сиру, ми зібрали найцікавіші і смачні рецепти новорічних сирних салатів.

Гурьевскаякаша – каша з манної крупи на молоці з додаванням горіхів (ліщини, волоських, мигдалю), каймака (вершкових пінок), сухофруктів.

Сири прекрасно поєднуються з фруктами, особливо з грушами, а також з виноградом, яблуками, інжиром і сухофруктами.