Користь чайного напою давно відома людству. З його допомогою знімають сліди втоми, заповнюють втрачені сили, лікують недуги. І для того, щоб напій виявив всі свої корисні властивості, важливо знати, як заварювати листовий чай. Тільки при грамотному підході до цього процесу він принесе користь, дозволить насолодитися чаюванням.
Нюанси при приготуванні чайного напою
Інструкція, як заварювати такий напій, як листовий чай найбільш правильно, передбачає дотримання важливих нюансів. Секрет приготування смачного засобу для чаювання залежить від води, посуду, пропорцій чайного листя з рідиною, часу приготування заварки. Щоб заварювати такий напій, як чорний листовий чай, рекомендується брати м’яку прісну воду, в ідеалі джерельну. У міських умовах воду з гірських джерел практично не знайти, але можна скористатися і звичайною водопровідною, пропущеною через фільтр. Якщо вона занадто жорстка, пропускається через фільтри для такого типу води. З ними рідина стане м’якшою.
Іншим моментом при тому, як правильно заварювати такий напій, як чорний листя чай, є вибір посуду: чайника, кухлі. Краще не використовувати металеві ємності, що не мають властивості дихати. Оптимально брати посуд із кераміки, фарфору, де напій довше збереже тепло.
Заварювання в заварнику, кухлі
Використання методу приготування листового чаю в заварнику-найпоширеніше явище, але при цьому важливо знати, як грамотно заварювати листя. Для приготування ароматного напою потрібно:
Закип’ятити воду та залишити її остуджуватися до 70-90 градусів;
Злити першу заварку за 2 хвилини, додати води, дати настоятися хвилину;
Можна вживати напій.
Процедура того, як заварювати розсип листового чаю в кухлі, майже не відрізняється від процесу приготування заварника. Пропорції та кроки заварювання такі самі. Скільки заварювати продукт листовий чай також не відрізняється.
У чайнику процес того, як заварювати листовий чай трохи відрізняється тривалістю настоювання. Процес знаходження листа у гарячій воді становить 5-7 хвилин.
Чи допускається повторне заварювання
Скільки разів можна такий напій, як заварювати листовий чай, є особистою перевагою кожного. Однак для отримання смачного ароматного напою краще проводити повторне заварювання не більше 2 разів. Але ця цифра залежить від сорту чайного листа.
