Сирна запіканка з гречкою в духовці

Сирна запіканка – не просто смачна, а й дуже корисна випічка, яка може стати справжнім порятунком для мам примхливих малюків, які не бажають їсти корисний сир в його натуральному вигляді.

Зазвичай подібні запіканки роблять з фруктами або сухофруктами, але можна трохи поекспериментувати, додавши в якості начинки відварену гречку – не лякайтеся, у вас вийде незвичайний, але при цьому досить смачний пиріжок.

Сирна запіканка з гречкою приготована в духовці, вдале рішення, якщо ваші домашні не доїли гречку за обідом, а в холодильнику є трохи сиру.

Рецепт сирної запіканки з гречкою

Складові

  • 200ггречкавареная
  • 300гтворог
  • 3шт.яйцо куряче
  • 150гсахар
  • 100млмолоко

Покроковий рецепт з фото

Як приготувати запіканку з гречки з сиром в духовці

Спочатку міксером потрібно злегка збийте яйця, а потім підсипте до них цукор, продовжувати збивати суміш в пишну піну.

сирна запеканка с гречкой-03



До вийшла яєчної суміші влийте молоко, покладіть сир і гречку.

сирна запеканка с гречкой-04

Розмішайте продукти міксером, щоб в тесті не залишилося грудочок.

сирна запеканка с гречкой-05

Викладіть сирно-гречане тісто в вашу форму для випічки, при необхідності змастивши її маслом.

сирна запеканка с гречкой-06

Сирна запіканка з гречкою готується в духовці близько 50 хвилин при температурі 180 градусів. Звичайно, перш ніж поставити форму, духовку потрібно добре розігріти.

сирна запеканка с гречкой-07

Дайте готовій випічці охолонути, а потім обережно викладіть її з форми на блюдо.

сирна запеканка с гречкой-08

Перед подачею можна додатково полити запіканку з сиру з гречкою сметаною, солодким йогуртом або посипати цукровою пудрою.

сирна запеканка с гречкой-09

Смачного!



Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*