Бісквітний торт зі сметанним кремом
Бісквітний торт зі сметанним кремом, приготований в мультиварці, сподобається любителям солодкого. М’який і ароматний бісквіт з білим сметанним кремом нікого не залишить байдужим. Торт вийде […]
Місяць: Жовтень 2018
Кебаб курячий в духовці
Пропоную приготувати кебаб з курячого фаршу в духовці. Не зовсім по-грузинськи звучить назва цього блюда? Адже воно без самого істотного інгредієнта – баранини, – як […]
Консервація зелених помідорів на зиму
Пора заготовок в самому розпалі. Збираємо з теплиці залишилися недостиглі плоди, і приступаємо до консервації зелених помідорів на зиму в банках.
Булочка «косичка» з шоколадом і цукатами
Домашня здобна випічка – це завжди привід для сімейного чаювання. Аромат смачних булочок, як правило, дивовижний. Дуже простий рецепт приготування ніжної «косички» з шоколадом і […]
Як приготувати в домашніх умовах сир і моцарелу
Асортимент сиру, які пропонують сучасні виробники, багатий і різноманітний. М’які сири, такі як сир або рикотту, ропні сири, наприклад, бринзу, сулугуні або моцарелу, можна приготувати […]
Угорський штрудель «Ретеш» з сирною начинкою
Ретеш – знаменитий угорський штрудель. Взагалі його готує вся сім’я і тільки до знаменної події. Традиційною начинкою угорського рулету є черешня, але сьогодні я буду […]
Пісний розсольник з грибами
Пісний розсольник з грибами і гречаною крупою виходить дуже смачним. За вмістом поживних і корисних речовин він не поступиться розсольнику з м’ясом.
Кухня Верони: що спробувати в місті Ромео і Джульєтти
Для багатьох туристів подорожі не обмежуються оглядом визначних пам’яток. Частина вражень від країни або конкретного міста дарує місцева гастрономія. Ось і Верона може запам’ятатися не […]
Бринза в домашніх умовах з коров’ячого молока
Бринза – це м’який ропні сир, що виготовляється на сичужним фермент з різних видів молока. Використовується для салатів, як начинку вареників та пирогів, самостійної закуски. […]
Манти з курячим фаршем і гарбузом
Манти з курячим фаршем і гарбузом, у вигляді «розочки», ефектно виглядають на тарілці. Незважаючи на невеликий обсяг, в них міститься багато начинки, тому вони виходять […]