Бісквітний торт зі сметанним кремом, приготований в мультиварці, сподобається любителям солодкого. М’який і ароматний бісквіт з білим сметанним кремом нікого не залишить байдужим. Торт вийде просоченим, легким і просто тане в роті. Таке частування добре підійде для святкового заходу.
Рецепт бісквітного торта зі сметанним кремом
Складові
Для бісквіта:
- 300гсметана
- 250гмука пшеничне
- 150гсахар
- 150гмасло вершкове
- 1шт.яйцо куряче
- 3ст. л.мед
- 0,5 ч. л.сода харчова
Для крему:
- 120гсметана
- 80гсахар
- ізюмдля прикраси
- клубнікадля прикраси
Покроковий рецепт з фото
Як приготувати бісквітний торт зі сметанним кремом в мультиварці
1. У глибоку миску відправити розбите, сире яйце. Покласти туди ж сметану. Змішати ложкою продукти, до однорідного стану.
2. Натерти на крупній тертці м’яке вершкове масло. Змішати продукт з рідкою сумішшю.
3. Влити в миску з усіма компонентами рідкий мед і всипати цукровий пісок. акуратно перемішати.
4. Для пишності майбутнього бісквіта додати соду. Потім, всипати просіяне борошно. Ретельно все перемішати.
5. Вилити тісто для бісквіта в чашу мультиварки. Випікати рівно годину.
Сметанний крем для бісквітного торта
6. В той час, коли бісквіт буде випікатися, слід зробити крем. У зручній посуді змішати цукор зі сметаною. Надіслати масу в холодильник на півгодини.
7. Ніжний бісквіт вийняти з мультиварки, розрізати навпіл.
8. Змастити нижній корж кремом. На нього покласти розпарені родзинки і полуницю. Накрити другим коржем і теж змастити кремом.
Для прошарку можна використовувати будь-які інші ягоди і фрукти. Зверху можна посипати шоколадною стружкою. Торт повинен перед вживанням постояти в холодильнику пару годин для просочення.
9. Бісквітний торт зі сметанним кремом готовий. Смачного!
