Рецепти з сиром

У Молдові господині готують не зовсім звичайну паску. Молдавська паска зроблена в повному обсязі через сиру, як це прийнято в Росії чи Білорусі, а з […]

Сирна тарілка – невід’ємна частина святкового столу. Якщо вам потрібно оформити сирну тарілку на свято або банкет, то необхідно використовувати 5 і більше сортів сиру, […]

Одним з обрядових страв на святковий стіл в Світле Христове Воскресіння є сирна паска. Анастасія Скрипкіна, відомий кулінарний блогер, поділилася смачним рецептом заварний паски з […]

Рослинний мигдальний сир відрізняється від звичних сирів – він трохи більш пухкий, а по консистенції більше схожий на паштет або сирні сири.

Тема нашої сьогоднішньої кулінарної статті: сирна тарілка і правила її складання. В ідеалі, для тих, хто хоче знати, як зібрати сирну тарілку за всіма правилами, […]

Пропонуємо приготувати тірамісу в домашніх умовах з маскарпоне. Рецепт буде не просто покроковий, а з відео, на якому зрозумілий весь процес.

Великдень сирна з додаванням шоколаду до традиційних не відноситься, тому що шоколад з’явився в нашому житті відносно недавно.

Мигдальний сир – це рослинний сир, продукт для сироїдів, веганів, хто поститься і просто людей, яким сподобається це поживна і корисна страва.

Буррата – ніжний італійський сир, зовні схожий на моцарелу зовні. Але всередині у нього міститься маса м’якої вершкової консистенції.

Рецепт чизкейка Нью-Йорк прийшов до нас з американської кухні, і тепер цей десерт подають у всіх ресторанах і кафе земної кулі.