Полезные свойства чая Лунцзин и особенности употребления
Свою популярность чай лунцзин приобрел благодаря императору Сюанье. Очередная деловая поездка привела его в провинцию Чжэцян, где вокруг озера Сиху рос этот сорт чая. Местные […]
Цікаве про їжу
Самые полезные продукты для беременных вегетарианок
Женщины, являющиеся приверженками вегетарианства, не должны отказываться от своего стиля питания узнав, что они беременны. Однако они должны разработать правильную диету, чтобы избежать дефицита питательных […]
Вегетарианское меню: что едят и что не едят вегетарианцы
Причин отказаться от продуктов животного происхождения немало. Кто-то отдает предпочтение растительной пище, исходя из собственных духовных убеждений, а кому-то нравится ощущать легкость после употребления блюд […]
Властивості фініків і їх користь для організму
Фініки – плоди фінікових пальм, які ростуть в Африці, Азії, Австралії, Каліфорнії і Мексиці. Вони почали культивуватися більше 4000 років тому, виростають до 20 метрів […]
Все про груші – склад, властивості, калорійність
Груша – одна з найдавніших культур. Її батьківщиною вважають Китай. До цього дня ця країна є лідером у виробництві та експорті цього фрукта. З Піднебесної […]
Заморська крупа – гречка
Поговоримо про гречку. Ця крупа, настільки поширена в Росії, прийшла до нас з-за моря. Вважається, що її привезли з Греції – звідси «гречка», хоча є […]
Все про видах солі – морська, кам’яна, перлова, мерло, гімалайська
Сіль – сама універсальна приправа, яку людина використовує з незапам’ятних часів. Вона незамінна для приготування практично будь-якої страви. Колись ця речовина мінерального походження замінювало гроші, […]
Торти для особливих випадків
Бувають моменти, коли потрібно подати на стіл щось особливе. Триярусний торт, прикрашений білими трояндами – для молодят. Яскраву машинку з марципанової маси – для улюбленого […]
Стейк – види, прожарювання, правила приготування
Англійське слово «стейк» (steak) перекладається як «шматок м’яса або риби». З давніх часів так називали великі шматки яловичини, прожаренние на великому вогні. В даний час […]
ТОП-5 найбільш пекучих перців, або гри з вогнем
Перець чилі можна сміливо назвати екстримом від кулінарії. Щоб його з’їсти, потрібно володіти незвичайною мужністю і витримкою. Пекучість цього овоча визначається наявністю речовини під назвою […]