Картопля запечена в духовці з сиром і цибулею – одне з найпростіших блюд, яке може бути приготовлено навіть підлітком. Картоплю можна запікати з іншими овочами, а також м’ясом. Все робиться дуже просто – потрібно укласти всі продукти в сковороду і відправити в духовку. Поки буде готуватися страва, можна займатися приготуванням десертів або іншими домашніми справами.
Рецепт картоплі з сиром і цибулею в духовці
Складові
0,5кгкартофель
1шт.лук червоний
50гсир твердий
спеції
масло рослинне
Покроковий рецепт з фото
Як приготувати картоплю з сиром і цибулею в духовці
1. Зняти шкірку з картоплі і подрібнити його шматочками. Форма шматочків може бути будь-яка – від часточок до кубиків. Скласти його відразу в сковороду, попередньо покривши дно і стінки її маслом соняшнику. Зверху картопля покрити спеціями. Кількість спецій залежить від індивідуальних переваг. Це можуть бути спеції для картоплі або м’ясних страв. Якщо ж спецій будинку немає, то можна посипати картопля сіллю і меленим перцем.
2. Зверху картопля трохи полити олією. Альтернативою маслу може бути який-небудь соус, головне, щоб картопля не був сухим.
3. Червоний цибулю порізати кільцями і розібрати на шари, покрити їм картопля.
3. Надіслати картопля з цибулею в духовку, розігріту до 180 С на 40 хвилин.
4. За допомогою великої терки подрібнити сир, а зелень – порубати ножем. Із зелені може бути використаний зелена цибуля, петрушка або кріп.
5. Дістати картопля, рясно посипати сиром і зеленню, поставити в духовку. Для того щоб сир розплавився і картопля остаточно був готовий потрібно ще 5 хвилин.
Гарячий запечена картопля з сиром і цибулею відразу подати до столу.
Це просто шедевр. Смакота ммм