Домашній сир з кефіру і молока
Нескінченна різноманітність сортів сирів не сходить з наших столів. Це закуски і бутерброди, салати і модні сирні тарілки, спагетті, піца, запіканки … Усього й не […]
Грецький сир Казер – опис, як готують
Всім відомо, що традиційна грецька кухня – це оливки, овочі, морепродукти і, звичайно ж, сири.
Гарячі сирні кульки з картоплею
Приготувати сирні кульки в домашніх умовах можна в якості закуски на звичайний стіл або для фуршету.
Бурек з сиром і зеленню
Бурек – це вид несолодкої випічки, походження якого веде свій початок в Туреччині. Бурек дуже популярний в країнах, що входили раніше до складу Османської імперії.
Вершкове масло зі сметани в домашніх умовах
Якщо ви думаєте, що приготувати вершкове масло в домашніх умовах важко, то марно. Сільська вершкове масло готується дуже просто, на перевірений рецепт не включає в […]
Сир Тофу в домашніх умовах. Рецепт з фото
Тофу часто називають сиром, проте це не зовсім так. Це японський національний продукт, який представляє собою соєвий сир.
Сир Чешир в домашніх умовах. рецепт
Сир Чешир – це твердий сир, один з найвідоміших і найстаріших сирів Англії. Спочатку цей сир проводився тільки в графстві Чешир (Cheshire), звідси і його […]
Буррата – італійський м’який сир
Буррата – це свіжий італійський сир, який традиційно готують з моцарелли і вершків. Спочатку продукт отримували тільки з молока буйволиць. Але зараз для нього беруть […]
Французький сир Роло (LE ROLLOT) – походження, склад, калорійність
Походження французького сиру Роло бере свій початок в одній з визначних пам’яток стародавньої Французької провінції Пікардія.
Йогурт в мультиварці рецепти
Про користь йогурту говорять багато і часто. Здобувши популярність не так вже й давно, йогурт завоював славу продукту, який одночасно і живить, і лікує. Йогурт […]