Для ранкового чаювання пропоную приготувати солодкий пісочний пиріг з яблучним джемом в духовці. Рецепт пирога з пісочного тіста зручний тим, що тісто завжди залишається одне, а ось начинка і оформлення можуть змінюватися.
Рецепт пісочного пирога з джемом
Складові
- 1кгмука пшеничне
- 1стаканряженка
- 150гсахар
- 1ч. л.разрихлітель
- 250гмаргарін
- 500гджемілі варення
- сіль
- ваніль
- кориця
Покроковий рецепт з фото
Як приготувати пиріг з пісочного тіста з джемом
Розтоплюємо маргарин в мисці. Додаємо до нього цукор, сіль і ванілін. Перемішуємо до розчинення цукру.
Додаємо до маргарину з цукром ряжанку і розпушувач.
Порціями додаємо просіяне борошно. Додаємо її до тих пір, поки не вийде еластичне однорідне тісто, яке можна розкачати.
Від загального тесту відокремлюємо третину. Відкладаємо її в сторону. Розкачуємо більшу частину тесту. Розкачане тісто укладаємо на деко. Деко змащувати маслом не потрібно, тому що в тесті є маргарин.
Рівномірно розподіляємо джем на тісто.
Розкачуємо відкладену частина тесту.
Вирізаємо з нього фігурки. У мене вони в формі сердечка (адже готуємо для улюблених).
Викладаємо фігурки поверх джему. Намагайтеся частково накладати фігурки один на одного, щоб в процесі приготування вони утворили верхній шар нашого пирога. Трохи Придавлюємо зверху рукою, щоб вони трохи впали в джем.
Розміщуємо в духовку на тридцять хвилин при температурі двісті градусів.
Радуйте своїх близьких смачним пісочним пирогом з яблучним джемом.
Приємного чаювання.
