Якщо часу в обріз, а пригостити гостей чимось смачненьким дуже хочеться, то швидка піца на сметані з ковбасою і сиром, якраз те, що потрібно. Випічка вийде неймовірно смачною, ніжною і ароматною. Тісто для швидкої піци дуже просте, готується швидко – всього 10 хвилин доведеться постояти на кухні, а решту роботи виконає духовий шафа.
Рецепт швидкої піци на сметані
Складові
На тісто:
150гмука пшеничне
2шт.яйцо куряче
100гсметана
100гмайонезолівковий
10гразрихлітель
сіль
Для начинки:
40гпаста томатна
1шт.помідор
100гколбаса «докторська»
130гсир твердий
1пучокзеленьсвежая
Покроковий рецепт з фото
Тісто для піци – швидке і смачне
1. Замісити в порожній мисці тісто для піци. Спочатку розбити яйця, додати до них сметану, майонез і поварену сіль. Добре перемішати масу.
2. Всипати розпушувач тесту в миску з рідкою сумішшю і додати борошно. Замісити рідке тісто для піци.
3. Взяти форму для випічки. Ідеально підійде силіконова форма з плоским дном. Вилити тісто у форму.
4. Тісто по поверхні змастити томатним соусом. Зручно це буде зробити вилочкою.
5. Помідор вимити, нарізати кружальцями. Розкласти по всій поверхні тіста для піци.
6. Дрібними шматочками порізати ковбасу. Посипати їй піцу.
7. Подрібнити свіжу зелень і крупно натерти сир. Рівномірно обсипати всю поверхню піци. Поставити формочку в прогріту до 200 градусів духовку. Випікати піцу 30 хвилин, за цей час тісто відмінно пропечеться. Готовність визначити не складно, верх випічки повинен стати рум’яним.
8. Через півгодини в духовці швидка піца з ковбасою і сиром готова.
