Приготуємо яблучне печиво трояндочки з листкового тіста. Цей рецепт смачного і ароматного домашнього яблучного печива може стати для багатьох справжньою знахідкою. Трояндочки з тіста з яблуками легко зробити за лічені хвилини. Всі ласуни залишаться дуже задоволеними.
Рецепт трояндочок з тіста з яблуками
Складові
Для листкового тіста:
- 400гмука пшеничне
- 150гмасло вершкове
- 100млвода
- 1шт.яйцо куряче
- 20гразрихлітель
- 10гсахар
- 10гсоль
Для солодкої начинки:
- 400гяблоко
- 100гсахар
- 300млвода
Покроковий рецепт з фото
Як приготувати яблучне печиво трояндочки в духовці
1. Спочатку потрібно зробити тісто. Для цього в глибоку миску влити воду. Рідина повинна бути теплою. Розбити яйце. Віночком добре перемішати обидва компонента.
2. Додати харчову сіль, цукровий пісок і розпушувач.
3. Розтопити вершкове масло, викласти в загальну миску. ретельно розмішати.
4. Обережно ввести муку. Замісити тверде тісто.
5. Помістити його в пакет і відправити в холодильник на 15 хвилин.
6. Поки тісто буде охолоджуватися потрібно приготувати яблука. Їх потрібно вимити. Потім нарізати тонкими часточками.
7. У каструлю влити воду, всипати білий цукор. Виставити каструлю на плиту, дати рідини закипіти.
8. У киплячий сироп викласти яблука. Дати їм покипіти 2 хвилини.
9. Дістати яблука за допомогою шумівки. Дати охолонути їм.
10. Вийняти тісто з морозилки і розкачати в тонкий корж.
11. Нарізати пластини шириною 2,5 – 3 см.
12. Яблука укласти по всій довжині пластин. Це легко зробити, можна подивитися, як показано на фото. Загорнути край тіста на середину яблук.
13. Згорнути рулетики. Викласти трояндочки на деко, застелений пекарської папером. Зверху посипати кожну квіточку цукром. Запікати яблучне печиво трояндочки в духовці 20 хвилин при 200 градусах.
14. Трояндочки з тіста з яблуками готові, можна приступати до чаювання.
Смачного!
