Апетитна шарлотка з апельсинами легко готується, особливо якщо під рукою є мультиварка. В цьому випадку процес її приготування набагато спрощується, немає необхідності постійно стежити за тим, щоб пиріг не підгорів. В результаті шарлотка з апельсиновою начинкою виходить незвичайною і соковитою на смак. Апельсини додадуть їй приємний смак і аромат.
Рецепт пирога шарлотка з апельсинами
Складові
- 2стаканамука пшеничне
- 1стакансахар
- 5шт.яйцо куряче
- 2шт.апельсін
- 3ч. л.Цедра апельсина
- цукор ванільний
- масло рослинне
- крупа маннаядля змазування чаші
Покроковий рецепт з фото
Як приготувати шарлотку з апельсинами в мультиварці
Готуємо яйця, розбиваємо яєчну шкаралупу і виливаємо вміст в каструлю. Збиваємо до піни.
Додаємо до збитих яєць цукор і продовжуємо збивати блендером.
Потім акуратно додаємо борошно, заздалегідь просіявши її через сито. Злегка розмішуємо, після цього додаємо ванільний цукор. перемішуємо.
Тісто має вийти не сильно рідким, але і не густим.
Додаємо апельсинову цедру. Продовжуємо збивати кілька секунд.
У готове тісто додаємо попередньо порізані апельсини і перемішуємо акуратно все ложкою.
Змащуємо чашу мультиварки рослинним маслом і посипаємо стінки чаші манкою, щоб корж вийшов хрустким і ввібрав в себе жир. Після цього виливаємо отриману масу в чашу.
Виставляємо програму «Випічка» тривалістю п’ятдесят хвилин.
Через десять хвилин після закінчення програми відкриваємо кришку мультиварки і дістаємо шарлотку.
Шарлотка з апельсиновою начинкою готова. Смачного.
