Бісквітний торт з полуницею і сметанним кремом

Дивовижний домашній бісквітний торт з полуницею і сметанним кремом порадує домочадців своїм смаком і ніжною начинкою. Готується бісквіт в мультиварці, тому процес створення торта неймовірно легкий. Для прикраси використовуються свіжі ягоди полуниці і банан. Полуничний торт прекрасно підійде для чаювання.

Рецепт бісквітного торта з полуницею

Складові

Для бісквіта:

  • 300гмука пшеничне
  • 200гсахар
  • 100гмасло вершкове
  • 2шт.яйцо куряче
  • 1ч. л.меджідкій
  • 0,5 ч. л.сода харчова

Для крему:

  • 100гсметана
  • 100гсахар
  • 50гмолоко згущене

Для прикрас:

  • 100гклубніка
  • 1шт.банан
  • 30гшоколад

Покроковий рецепт з фото

Як приготувати бісквітний торт з полуницею і сметанним кремом

1. Яйця потрібно розбити в порожню миску. Всипати туди цукор. Міксером збити компоненти.

2. Дати вершковому маслу трохи підтанути. Для цього його завчасно потрібно дістати з холодильника. Порізати масло на невеликі шматки, відправити їх в миску.

3. Влити мед в чашку з усіма інгредієнтами. Додати туди ж соду.



4. Поступово збиваючи масу, потрібно ввести муку. До повної однорідності перемішати все. Тісто має бути схоже на густий крем.

5. Вилити тісто в мультиварку. Готувати бісквіт в режимі «Випічка», рівно годину.

Сметанний крем для полуничного торта

6. В окремій мисці приготувати сметанний крем. Для цього потрібно змішати сметану, цукор і згущене молоко. Блендером все збити.

7. Готовий бісквіт дістати з мультиварки. Розрізати його на два коржі.

8. Промити полуницю.

8. Змастити коржі приготованим кремом. Прикрасити торт шматочками полуниці та кружками банана.

9. Зверху посипати торт тертим шоколадом. Поставити десерт на годину в холодильник, він стане ще ніжніше!

10. Бісквітний торт з полуницею і сметанним кремом готовий, можна приступати до чаювання.

Смачного!



Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*